JBO竟博保障食品安全一直是世界各地面临的共同课题，为呼吁国际社会共同关注食品安全问题，联合国于2018年12月通过决议，决定自2019年起将每年的6月7日设立为“世界食品安全日”。如果食物不安全JBO竟博官方网站，人类则无法从其营养中受益，也无法生长和发展。

　　何为“食品安全”？世界卫生组织(WHO)将食品安全定义为“生产、加工、储存、分配和制作食品过程中确保食品安全可靠，有益于健康并且适合人消费的种种必要条件和措施。”民以食为天，食以安为先，食品安全问题对人们的正常生活、生命安全等议题来说都至关重要。每个人都有获取安全、营养和充足食品的权利，而直到今天，全世界仍有6亿多人因食用受污染食品而患病，也就是说患食源性疾病的人口占到了世界人口书的十分之一，并且有42万人因此死亡。

　　在日常生活中，一些细微的食品安全问题往往会被我们忽略，如剩菜剩饭的储存方法和时长、哪些食品不宜多次加热、哪些食品不宜过夜储存等。这些不安全食品中往往都含有有害细菌、病毒、寄生虫或化学物质等，可导致从腹泻到癌症等200多种疾病，但值得庆幸的是，大多数食源性疾病是可以预防的。

　　食品的生产、加工、销售JBO竟博官方网站、制备等食品链的各个环节，都在确保食品安全中发挥重要作用。如何确保食品安全呢？当然，食品安全不能只靠消费者的自我甄别，真正做到食品安全还需从源头做起，需要政府、农业生产者、食品企业等多方合力，共同守护我们的“盘中餐”。

　　对此，世界卫生组织提出，在政府方面，各国政府对于确保人人都能吃到安全营养食品至关重要，政府必须确保所有人都能获取安全营养食品；在安全种植方面，粮食生产体系为适应环境变化而转型期间，农民必须认真思考什么是应对潜在风险的最佳方式；在食品经营方面，提出良好的加工、存储和保存措施有助于保留食品营养价值，确保食品安全，并减少收获后损失；在食品食用方面，提出消费者需要及时获取明确可靠、与其食品选择有关的营养和疾病风险方面的信息。

　　另外，世界卫生组织还发布了《2022年世界食品安全日指南》，以进一步丰富食品安全日行动内容，加强公众对食品安全的认识，推动粮食体系的可持续转型，让食品更安全，身体更健康！相关资料下载：

　　该研究团队成功成功研发出一种可实现高效率固态激光照明的高雾度透光木质复合材料，团队将其命名为木质激光散射体复合材料。

　　重点工业品质监管工作是国家质检部门对重点行业、重要产品的质量进行监管，旨在保障消费者权益，维护市场秩序，促进产业升级和可持续发展。日前，市场监管总局关于印发《全国重点工业产品质量安全监管目录（2024年版）》。

　　九部门印发《方案》推动原材料工业数字化转型2024-01-31 10:06:59日前，工业和信息化部、国家发展改革委、财政部、自然资源部、生态环境部、国资委、市场监管总局、中国科学院、中国工程院等九部门近日联合印发《原材料工业数字化转型工作方案（2024—2026年）》。浙江：五大主要任务推动建材行业绿色高质量发展2024-01-29 11:53:16近日，浙江省省经信厅、省发展改革委、省生态环境厅和省建设厅联合印发了《浙江省建材行业碳达峰行动方案》。能源安全保供是能源监管首要任务 《2024年能源监管工作要点》印2024-01-25 09:34:151月22日，国家能源局发布了《2024年能源监管工作要点》，明确今年能源监管工作的总体思路，以推动能源高质量发展为主线，锚定保障能源安全和推动绿色低碳转型两大目标，通过创新监管方式，提升监管效能，以更大的担当和作为助力能源高质量发展。全年征稿 / 资讯合作

　　凡本网注明“来源：化工仪器网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-化工仪器网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：化工仪器网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。

　　本网转载并注明自其它来源（非化工仪器网）的作品，目的在于传递更多信息JBO竟博官方网站，并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品第一来源，并自负版权等法律责任。

　　如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。

　　div2023年疫情影响淡去，世界局势动荡，全球经济下行。在这样复杂的大环境下，生物制药、生命科学等下业[详细]

　　2024第12届国际生物发酵产品与技术装备展（济南展）将于2024年3月5-7日在山东国际会展中心盛大开幕。[详细]